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Liebe
Weinfreunde,
wir begrüßen Sie ganz herzlich auf unserer
Internetseite und wünschen Ihnen viel Spaß bei Ihrer
Entdeckungsreise und höchsten Genuss mit unseren
Weinen.
Unter den Weingütern der renommierten Weinbaugemeinde
Hattenheim ist der Familienbetrieb von Stefan Gerhard
(Geburtsjahrgang 1959) mit einem Rebland von zwei
Hektar der kleinste.
Alle Arbeiten, die optimale Qualität zu sichern,
können so von der Familie geleistet werden. Das
bedeutet viel Handarbeit bis hin zur Weinlese, die
eine gewissenhafte Selektion aller Trauben aus den
wertvollen Ortslagen Hassel, Schützenhaus und
Wisselbrunn erfordert.
Mit der gleichen Sorgfalt, die der gebietstypische
Riesling erfährt, werden die im Rheingau seltenen
Rebsorten Weißburgunder und Sauvignon gepflegt.
Was vom Weinberg in den Keller gelangt, wird so
schonend wie möglich behandelt, denn alle
kellerwirtschaftlichen Maßnahmen dienen einzig dazu,
die natürliche Güte des Leseguts zu bewahren.
Jeder einzelne Wein erreicht dadurch einen
unverwechselbaren Ausdruck, einge-bettet in die
Typizität seines Jahrgangs.
Über Ihren persönlichen Besuch in unserm Weingut
würden wir uns sehr freuen, um Ihnen unsere
Philosophie im Weinberg und Keller zu zeigen.
Sehr zum Wohl! |