Liebe Weinfreunde,

2010 – auch das ist Riesling!

Als spät reifende Traubensorte gewährte er uns bis weit in den Oktober hinein gerade die Zeitspanne, um seine altbekannten Vorzüge auszuspielen. Zum Zeit-punkt der Lese war die Säure zwar recht hoch, aber die Erfahrung des mit zahlreichen Weinjahrgängen gereiften Winzers weiß mit der Säurereduktion so behutsam umzugehen, dass Sie keinen „Säuerling“ im Glase haben. Zumal der 2010er wegen seiner „verrückten“ Vegetationskurve enorme Extraktwerte zeigt, was die Weinschmeckerzunge als Schmelz und Cremigkeit wahrnimmt.
Auffällig an dem Jahrgang ist ebenfalls seine faszinierende Würze, die wiederum dazu beiträgt, unsere gewollte barocke Stilistik auch 2010 wieder zu finden.
Mit dem geringen Ertrag von lediglich 39 hl/ha werden wir unseren im Traum bereits geplanten begehbaren Geldspeicher um weitere Jahre in die Zukunft schieben müssen.
Ein Herzensanliegen an Sie liebe Weinfreunde ist, mit Offenheit und ohne die von den Medien geschürten Vorurteile an den 2010er heranzugehen und nur Ihrer Nase und Zunge zu vertrauen. Wie in allen Jahren zuvor sind wir getrieben von Leidenschaft, Liebe und Gottvertrauen, einen authentischen Wein zu keltern.

Also sollte kein Weg zu weit sein, diesen Jahrgang kennenzulernen – wir freuen uns auf Sie!

Zum Wohle!
Stefan Gerhard