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2021 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese trocken ** BIO

Name: 2021 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese trocken ** BIO
SKU: 31025 011 22

Artikelnummer: 31025 011 22

19,00 €

1 Liter

Anzahl

Rebsorten: Riesling
Rebsorten: 13,5 %vol
Restsüße: 2,0 g/l
Gesamtsäure: 6,41 g/l
Serviertemperatur: 8°C
Reben & Keller: Aus biologischem Anbau. Im Vernou französisches Eichenholzfass mit slow medium Toasting ausgebaut.
Hattenheimer Schützenhaus
Die Lage wurde nach dem Schützenhaus benannt. Die Hütte diente dem Traubenschütz im Herbst als Unterstand. Die Böden zeigen eine große Vielfalr, die von Schieferböden (Bunte Schiefer) bis hin zu Aueböden und tiefgründigen Lößlehmen reicht. Die Vielfalt des Bodens spiegelt sich auch im Wein wieder. Hier wachsen Schoppenweine bis hin zu den höchsten Qualitäten. In allen Qualitätsstufen findet man ein feines Säurespiel und die unterschiedlichsten feinnervigen Aromen.

Quellen:
Weinbergsrolle des Landes Hessen
Die Lagennamen des Rheingauer Weinbaus von Prof. Dr. Gustav Lüstner von 1956; Deutsche Vinothek der Rheingau Busse Seewald Verlag Ambrosi / Breuer

Test: Dipl. Ing. oen. Christoph Presser

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